Povezani članki

Piščanec je priljubljena hrana športnikov, vseh, ki hujšajo ali preprosto strmijo k zdravemu in lahkemu načinu prehranjevanja. Vsebuje veliko beljakovin in malo maščob, kot druge vrste mesa. Poskusi slasten piščanec z zelenjavo in kuskusom in zaužij slasten obrok poln vitaminov in mineralov. Sestavine: 200 g piščančjih prsi 50 g kuskusa 1/2 čebule 0,5 dl belega […]

Z tem obrokom se lahko posladkamo na zdrav način. Pečena jabolka vsebujejo manj kalorij in sladkorjev kot sveža. Še vedno pa je obrok primernejši v dopoldanskem času oziroma do 15.00 ure popoldan. Obrok te bo napolnil z zdravimi vlakninami, ki preženejo lakoto in pospešijo presnovo. SESTAVINE: 1 veliko jabolko 1 žlica rozin ½ žlice medu […]

Končno smo dočakali sezono špargljev, za vas sem pripravil enostaven in hiter obrok. Obrok je primeren za vsak dan, saj se ga zelo hitro pripravi. Vsebuje manjše količine ogljikovih hidratov in veliko beljakovin. Zelo okusno in slastno. SESTAVINE: 100g beljakovinskih testenin ½ šarlotke 2 stroka česna 150g špargljev 130g prekajenega lososa 1dl paradižnikove osnove 2 […]

Energijsko revna hrana Umski delavci ne potrebujejo nobene dodatne energije za delo možganov, ker je ta energija že zajeta v energiji bazalnega metabolizma. Prehrana umskih delavcev mora biti energijsko revna, vsebovati pa mora primerno količino beljakovin, vitaminov, mineralnih snovi ter balastnih snovi. Kljub nizki energijski vrednosti pa mora človeka zaužita hrana nasititi. Hrana vpliva na […]

Merjenje prehranjenosti je pomembno. Sicer se ni potrebno striktno držati številk, kot »pijanec plota«, vendar je lahko dober pokazatelj na tvoji poti do uspeha in začrtanih ciljev. Dandanes je veliko ljudi prekomerno težkih, kar posledično lahko vodi do resnih zdravstvenih težav. Poznamo več načinov merjenja prehranjenosti: Računanje telesne mase po Brocovi enačbi: za moške: telesna […]

Vrtnine ali zelenjava, ki jo lahko pridelaš sam na vrtu. Le-ta morda ne bo tako pravilnih oblik in barv kot tista kupljena, vendar bo definitivno bolj zdrava in imela bo več hranilnih snovi. Zelenjava namreč vsebuje vitamine kot so vitamin A, C, B, E in K, ter nekatere minerale, kot je kalcij, kalij, natrij in […]

Sadje je živilo bogato z vitamini in minerali. Poskrbi, da boš glede na svoje cilje izbral pravi sadež, zato skrbno preberi nutritivne vrednosti sadja. Lahko pa sadje konzumiraš tudi na napačen način in povzorčil boš nasprotni učinek, zato poskrbi, da temu ne bo tako. Preberi si tudi resnice o sadju in sladkorju, ki ga vsebuje. […]

Bučke Bučke so izredno priljubljena in zdrava poletna ali jesenska zelenjava. Poznamo precej različnih vrst. Vsebujejo veliko antioksidantov. Imajo malo kalorij, ter ščitijo pred sladkorno boleznijo, saj urejajo nivo inzulina. Delujejo pa tudi protivnetno. Imajo ogromno vitamina A in B. Skratka bučke so vsestransko živilo. Primerne so za kuho, saj lahko iz njih pripraviš resnično ogromno […]

Med je gosto tekoče živilo, ki ga proizvajajo čebele iz rastlinskega nektarja ali mane. Dodajajo mu izločke svojih žlez, encime. Posebno pomembna je invertaza, ki saharozo razkraja v glukozo in fruktozo. Encime pa čebele nato odlagajo v celice satovja, da med dozori. Med razdelimo po izvoru mednostnih rastlin v: Sortni med Tega čebele pridelujejo iz […]

Verjetno si že slišal za sladice iz čokoladnega ali lešnikovega namaza. Tokrat ti predstavljamo podobno sladico, vendar iz proteinskega čokoladnega namaza in s polnozrnato moko. SESTAVINE: 400g pirine moke 1 majhna žlička sode bikarbone 2 jajca 20g kokosovega masla ščepes himalajske soli 1,5 dl mlačnega mleka 1 žlico vinskega kamna choco nuts namaz Priprava: Pripraviš […]