Mesto, ki združuje vse ljubitelje športa

ENOSTAVNI IN KOMPLEKSNI OGLJIKOVI HIDRATI

Vsi bijemo lastne bitke o tem, kateri ogljikovi hidrati so boljši. Tudi mi smo jih tokrat vzeli pod drobnogled in razjasnili enkrat za vselej, zakaj so dobri eni in zakaj drugi. 

 

Enostavni ogljikovi hidrati

Enostavni ogljikovi hidrati so  tisti, ki so sestavljeni iz ene ali dveh sladkornih enot, ki jih naše telo hitro razbije in prebavi. Ker se to zgodi v tako kratkem času, se po zaužitju teh hidratov lahko počutimo utrujene, lačne in si želimo še več sladke hrane.

Med enostavne ogljikove hidrate uvrščamo sadje, mlečne izdelke, beli sladkor, belo moko.

Enostavni ogljikovi hidrati povzročajo tudi hiter dvig krvnega sladkorja in s tem hiter dvig inzulina. Ti  ogljikovi hidrati so v največjem deležu dodani sladkorji in imajo malo hranilnih vrednosti. Rečemo jim tudi “prazne kalorije”. Nahajajo se v pločevinkah gaziranih pijač, sladkih kosmičih za zajtrk, sladkarijah, fruktoznem sirupu… Tudi sadje uvrščamo med enostavne ogljikove hidrate, ampak ga vseeno označujemo kot zdravo, saj vsebuje dobre hranilne vrednosti, ogromno antioksidantov in vitaminov.

 

Kompleksni ogljikovi hidrati

Sestavljeni so iz več sladkornih enot, najdemo pa jih tako v naravnih kot tudi v rafiniranih oblikah. Primer naravne oblike je polnozrnati riž, beli riž pa lako vzamemo kot primer rafiniranih ogljikovih hidratov.

Med kompleksne ogljikove hidrate uvrščamo polnozrnati riž, testenine, krompir, žitarice, kosmiče.

Ti ogljikovi hidrati rabijo več časa, da jih telo razbije na preprostejše oblike in prebavi, zato imamo po takem obroku dalj časa občutek sitosti in dalj časa občutimo energijo. Kompleksni ogljikovi hidrati vstopajo v kri postopoma, kar pomeni da tudi inzulin ne naraste tako hitro in posledično je naš apetit pod nadzorom, se pa tudi manj ogljikovih hidratov shrani v zaloge maščobe (v primerjavi s preprostimi ogljikovimi hidrati).

 

kruh

 

Katere ogljikove hidrate torej izbrati?

Najbolj očitna rešitev bi bila kompleksni ogljkovi hidrati.

Ampak ni zmeraj tako. Sadje spada med enostavne ogljikove hidrate, pa je še zmeraj priporočljivo, da ga uživamo v zdravih merah, saj vsebuje dobre snovi za naše telo. Enostavni ogljikovi hidrati so dobra izbira za posameznike, ki se resno ukvarjajo s kakim športom. Pred treningom večje intenzivnosti je značilno, da športniki jedo banane. Zakaj? Ker je enostavni ogljikov hidrat in “gre hitro v žile”. Torej bomo hitro dobili energijo. Tudi po daljših in napornejših športnih aktivnostih je priporočljivo, da skupaj z beljakovinami uživamo še preproste ogljikove hidrate (primer: proteinski napitek in banana ali čokoladno mleko. Bolj resni športniki uživajo skupaj beljakovine in maltodextrin ali Vitargo). Tudi za takšno ravnanje obstaja dobra razlaga. Ko naše telo izmučimo z dobrim treningom, potrebujemo čim hitreje nazaj energijo, beljakovine in napolniti moramo glikogenske zaloge. Če bomo uživali beljakovine skupaj z enostavnimi ogljikovimi hidrati, bomo celotni proces pretoka hrane v kri pospešili.

Seveda pa to ne pomeni, da kompleksne ogljikove hidrate lahko izpuščamo. Ostali obroki v dnevu naj bodo vsekakor iz teh ogljikovih hidratov, saj so splošno gledano za naše telo dosti boljši.

POLLEO SPORT

Oglejte si vse
CLA 1000mg, 60 kapsul
CLA 1000mg, 60 kapsul
14.99
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsul
Magnezij 375 mg, 100 kapsul
18.99
Read more
Cink, 15 mg 100 kapsul
Cink, 15 mg 100 kapsul
15.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampul - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampul - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
Scitec L-Glutamine, 600 g
Scitec L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
My Favorite Multiple Energizer, 60 tablet
My Favorite Multiple Energizer, 60 tablet
19.99
Read more
Tonalin CLA 1200 mg, 90 softgelov
Tonalin CLA 1200 mg, 90 softgelov
34.99
Read more
L-Arginine, 90 tablet
L-Arginine, 90 tablet
27.99
Read more
CoQ-10 100 mg, 60 kapsul
CoQ-10 100 mg, 60 kapsul
31.99
Read more
Alfa Lipoična kislina, 300 mg, 50 kapsul
Alfa Lipoična kislina, 300 mg, 50 kapsul
21.99
Read more
Biotin 1000 mcg, 100 tablet
Biotin 1000 mcg, 100 tablet
14.99
Read more
Scitec Thermo-X, 100 kapsul
Scitec Thermo-X, 100 kapsul
18.99
Read more
Vitargo pure, 2000 g
Vitargo pure, 2000 g
49.99
Read more
Power Pack Classic, 35 g - Classic milk
Power Pack Classic, 35 g - Classic milk
1.49
Read more
Scitec Big Bang, 825 g
Scitec Big Bang, 825 g
49.99
Read more
Magnesium Easy Move Liquid, 20 ampul
Magnesium Easy Move Liquid, 20 ampul
29.99
Read more
Scitec Mega Daily One Plus, 120 kapsul
Scitec Mega Daily One Plus, 120 kapsul
24.99
Read more
Caffeine Pro, 200 tablet
Caffeine Pro, 200 tablet
14.99
Read more

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Building Body premium

Pridruži se BB družini popolnoma brezplačno in pridobi različne ugodnosti:

dostop do premium vsebin

najnovejše novice iz sveta fitnesa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti v Polleo Sportu

Registriraj se