ENOSTAVNI, OKUSNI RECEPTI ZA PRIPRAVO JAJC!
Jajca so idealni obrok vsakega bodybuilderja, fitneserja in rekreativca, saj so polne proteinov. Pomagajo pri zgradbi naših mišic in vsebujejo vitamine, minerale, ter vseh 9 esencialnih aminokislin. Ne samo da so zelo zdrave in okusne, temveč imate možnost, da jih pripravite na sto različnih načinov v različnih kombinacijah.
Zakaj so jajca tako priporočljiva v vsakodnevni prehrani?
Imajo zelo visoko biološko vrednost takoj za sirotkinimi proteini. Vsako jajce ima v sebi od 5-6 gramov proteina in samo 60 kalorij.
Pa si poglejmo nekaj kombinacij z jajcimi!
1. JAJCE IN TOST
Spečite jajce na vroči ponvi. Beljaki morajo biti dobro pečeni, rumenjak pa tako, da ostane sočen. Pripravite si polnozrnati toast iz zdravih vlaknin. Na njega vstavite paradižnikove rezine in avokadov namaz. Na vrh dodajte jajce in malo posolite.
2. DESERT Z BANANO
Za sladki recept vam je potrebna 1 banana, 2 jajci, pol žlice cimeta in žlica kokosovega olja. Napravite kašasto zmes iz banane in zmešajte z ostalimi sestavinami. Pripravljeno zmes spečite kot palačinke.
3. BUČKE KOT DODATEK
Narežite pol bučke in mozzarello na majhne koščke. Prepražite bučke, posolite in dodajte malo popra ter jajce. Beljak in rumenjak naj se ne zmeša preveč, vsaj dokler se jajce ne zapeče. Nato dobro premešajte z bučkami in dodajte koščke mozzarelle.
4. ČEBULA IN JAJCE
Narežite por in čebulo na koščke. Prepražite por in narezano papriko, da se lepo zapeče, ter nato dodajte polovico glave bele čebule. Na koncu dodajte še jajce in vse skupaj posolite.