KAJ SO PREBIOTIKI IN ZAKAJ JIH POTREBUJEŠ?
Iz zdravega črevesja in zdravega trebuha izhaja naše celotno zdravje. Uravnotežena prehrana je bistvenega pomena za naše dobro počutje. Vsi smo že slišali za probiotike in vemo kako pomembni so za nas, kaj pa prebiotiki?
Kaj sploh so prebiotiki?
So sestavni deli mnogih zdravih jedi. V želodcu in tankem črevesju ostanejo neprebavljeni, ko pa pridejo do velikega črevesja, se začne njihova fermentacija, kar pa je izjemno koristno za naš celotni prebavni sistem.
Kakšna je razlika med prebiotiki in probiotiki?
Probiotiki so bakterije, ki jih lahko zaužijemo v obliki hrane ali prehranskih dodatkov. Ustvarjeni so s fermentacijo v tankem črevesju. Prebiotiki pa so snovi iz hrane, ki fermentira in ustvari določene probiotike. Prebiotiki so znani tudi kot neprebavljive vlaknine.
Prebiotiki torej ustvarijo okolje, v katerem probiotiki živijo. Oboji skupaj delujejo v korist našega prebavnega sistema, kar pa prispeva k zdravju celotnega telesa.
Kje jih najdemo in kakšne so njihove koristi?
Prebiotiki se nahajajo v bananah, artičokah, čebuli in česnu.
Prebiotiki nam pomagajo pri vzdrževanju ali znižanju telesne teže. Ugodno vplivajo na zdravje srca, izboljšajo imunski sistem in zdravje prebavnega sistema, zmanjšujejo vnetja in uravnavajo hormonsko stanje v telesu (Bolj podroben seznam koristi najdeš tukaj).