KOKOSOVA KREMNA ŠPINAČA
Nekateri preprosto radi ekperimentirajo, drugi so vegetarijanci/vegani, tretji pa ne prebavljajo najbolje kravjega mleka. Za vse tri skupine je ta recept super alternativa klasični kremni špinači.
Sestavine:
- 1/4 kokosovega mleka
- 4 lončki baby špinače
- ščepec muškatnega oreščka
- kapljica Stevie
- ščepec kajenskega popra
- ščepec soli
Postopek priprave: V ponvi na vročem ognju segrejemo kokosovo mleko. Po dveh minutah dodamo špinačo in kuhamo nekaj časa, nato dodamo vse začimbe. Premešamo in postrežemo.
Hranilne vrednosti:
- 73 kcal
- 7g maščob
- 2g ogljikovih hidratov
- 2g beljakovin
- 2g vlaknin