KROFI Z ARAŠIDOVIM MASLOM IN MARMELADO
Vsi vemo, da sta arašidovo maslo in marmelada odlična kombinacija. Tokrat vam predstavljamo recept za krofe, ki bodo tvoja nova najljubša “guilt free” sladica.
Potrebujemo (za 3 ameriške krofe) :
- 25g whey proteinov, okus vanilija
- 25 g arašidovega masla v prahu
- 2 žlici kokosove moke
- nekaj kapljic Stevie
- 1/2 žličke pecilnega praška
- 1 žlica arašidovega masla
- 1/2 lončka jajčnih beljakov
- 1/4 žličke soli
- 1/2 žličke kokosovega olja
Preliv:
- 25g arašidovega masla v prahu
- 3 žlice vode
- 2 žlici arašidovega masla
- nekaj kapljic Stevie
- 3 žlice Marmelade brez kalorij
Postopek priprave:
- Pečico segrejemo na 165°C.
- Vse suhe sestavine pomešamo v eni skledi. Zraven primešamo vse mokre sestavine, da dobimo čvrsto maso.
- Pekač za ameriške krofe namastimo (naredili bomo 3 krofe).
- Z žlico napolnimo 3 luknje za ameriške krofe in pečemo približno 8-12 minut. Vmes z zobotrebcem preverimo, če so krofi pečeni.
- Medtem ko se krofi pečejo, zmiksamo arašidovo maslo v prahu, vodo, arašidovo maslo in Stevio.
- Po krofih prvo premažemo pripravljeno mešanico iz arašidovega masla, čez to pa premažemo še marmelado brez kalorij.
Hranilne vrednosti (na 1 krof):
- 198 kcal
- 17 g ogljikovih hidratov
- 15 g beljakovin
- 8 g maščobe