PEČENA JABOLKA
Jabolko na dan, odžene zdravnika stran.
Sestavine:
- 1 jabolka
- 1 žličko limoninega soka
- cimet
- sladilo ( npr. agavin sirup, stevia)
- grški jogurt
- arašidovo maslo
- oreščki
- kokosovo olje
Postopek:
Olupljeno jabolko narežemo na majhne koščke. Na koščke vlijemo limonin sok. V ponvi segrejemo kokosovo olje in dodamo koščke jabolke. Pečemo, da dobijo koščki lepo zlato barvo in jih posipamo z cimetom in po želji še lahko dodamo sladilo. Vse skupaj dobro premešamo, da se vse sestavine med seboj lepo zmešajo. Za omako uporabimo grški jogurt, kateremu primešamo še arašidovo maslo in oreščke.