POPEČENI OVSENI KOSMIČI Z JABOLKI ZA DOBRO JUTRO!
Vsi vemo, kako težko se je vsako jutro pred šolo, službo, treningom in vsemi obveznostmi spomniti še, kaj bi lahko jedli za zajtrk. Danes smo za vas pripravili zajtrk, ki vam nudi vse hranilne vrednosti, ki vam dajo dovolj energije za celi dan.
Hranilni zajtrk, ki vas napolni, mišicam da beljakovine, vam pa ogljikove hidrate in zdrave maščobe, ki nam dajo občutek sitosti.
Receptu ni potrebno do potankosti slediti, lahko tudi improvizirate 😉 Če niste preveč lačni, lahko z receptom pripravite zajtrk za vso družino.
Sestavine:
- 300g rabarbare
- 350g jabolk
- 65g polnozrnate moke (razdelite na 2 enaka dela)
- žlička cimeta
- 5ml vanilijevega ekstrakta
- 60-70g ovsenih kosmičev
- pol lončka meda ali javorjevega sirupa
- 50g arašidovega masla
- merica whey proteinov po izbiri
- ščepec soli
- malo sesekljanih oreščkov po izbiri
- Stevia
Postopek priprave:
Pečico segrejemo na 180°C.
Sadje narežemo na kocke in ga damo v skledo. Dodamo moko ( oz. 1/2 celotne količine moke), vanilijev ekstrakt, Stevio in vse skupaj dobro premešamo, ter potrosimo s cimetom.
V drugi posodi pomešamo preostalo moko z ovsenimi kosmiči in medom, whey proteini, soljo, dodamo arašidovo maslo in z rokami premešamo.
V namaščen pekač najprej damo maso s sadjem, nato prelijemo z maso iz druge sklede. Posipamo s sesekljanimi oreščki. Pečemo približno 50min na 180°C, po želji lahko na koncu prelijete z agavinim sirupom ali čokoladnim MySyrupom.