Proteinske palačinke z borovnicami
Beljakovinske palačinke z borovnicami
Borovnice so živilo bogato z antioksidanti, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek raka in bolezni srca in ožilja. So odličen vir vitamina C, hkrati pa ena porcija borovnic (150 g) zagotavlja 41% priporočenih dnevnih potreb vitamina C.
SESTAVINE:
- 240 ml beljakov (približno 8-9 jajc)
- 40 g ovsenih kosmičev
- 30 g Whey beljakovin (priporočamo vanilijo)
- 40 g borovnic
- Stevia (neobvezno)
PRIPRAVA:
V posodo vstavite beljake, ovsene kosmiče in beljakovinski prah. Mešajte, dokler zmes ne postane dovolj gladka.
Na neprimajoči posodi dodajte malo olja in razmažite, počakajte da se ta zagreje, nato dodajte mešanico (po občutku). Na koncu jih nadevate z borovnicami. Pečete na srednje močnem ognju.
Po nekaj minutah obrnite palačinke in specite še drugo stran. Postopek ponavljajte, dokler imate maso 🙂
HRANILNA VREDNOST:
- Kalorije: 205
- Beljakovine: 56 g
- Ogljikovi hidrati: 36 g
- Maščob: 5 g