ŠPINAČNI BUREK
Kdo pravi, da burek ne more biti zdrav?
Ta burek je zdrav in zelo preprost za narediti. Lahko ga spečemo za malico, odlično pa se odnese tudi na zabavah.
Potrebujemo:
Postopek:
Najprej pripravimo špinačo, nato dodamo skuto in jajce. Vse skupaj z vilico pretlačimo da nastane tekoča zmes. Na peki papir položimo testo in nanj vlijemo maso ter jo lepo razporedimo. Testo zavijemo in razrežemo na kose (približno 3cm dolge). Pečemo v pečici na 200 stopinj dokler se ne zapeče.