VEGANSKE ARAŠIDOVE KROGLICE
Ste za zdravo različico prigrizkov za današnji večer?
Za vas imamo arašidove kroglice, brez dodanega sladkorja in brez bele moke. Primerne so tudi za vegane.
Sestavine, ki jih potrebujemo:
- 1/3 lončka arašidovega masla
- 1/4 lončka kokosovega olja
- 1/5 lončka javorjevega sirupa
- 1 lonček polnozrnatih kosmičev, zdrobljenih
- 1 lonček ovsenih kosmičev, mletih
- 1/2 lončka sesekljanega posušenega jabolka
- 2 žlici sesekljanih arašidov
- MySyrup – okus po vaši izbiri
Postopek priprave:
- V ponvi pomešamo arašidovo maslo, kokosovo olje in javorjev sirup. Kuhamo na srednji temperaturi, vmes mešamo, dokler zmes ne zavre.
- Odstavimo iz ognja in pomešamo skupaj s kosmiči, jabolkom in arašidi.
- Z mokrimi rokami iz mešanice naredimo manjše žogice (pomembno je, da vsako žogico oblikujemo z mokrimi rokami).
- Žogice porazdelimo na papir za peko. Po njih prelijemo MySyrup in damo v hladilnik, da se vse skupaj strdi.