Smoothie je preprost, priročen in okusen snack, ki ga lahko pripraviš v nekaj minutah. Pri pripravi smoothia imaš popolno svobodo, da kombiniraš več zdravih sestavin ter tako svojem telesu po ali pred treningom narediš veliko uslugo. Med vsemi smoothiji lahko pripraviš tudi zeleni smoothie, ki vam bo poskrbel za hranila za imunski sistem in razstrupitev telesa. Seveda pa se strinjamo, da ni le pomembno, da je smoothie bogat s pomembnimi hranili temveč tudi, da je okusen. Da bi bil vaš smoothie ukusen in boste v njem lahko uživali smo za vas pripravili seznam živil, za okusen in zdrav zeleni smoothie.
ŠPINAČA
Špinača je nizkokalorična super hrana, bogata s hranili, ki je prišla iz Perzije. Čeprav je mnogim prehranskim strokovnjakom špinača znana kot hrana, bogata z železom, so nitrati iz špinače dejansko odgovorni za povečanje moči, zato pa je bil tudi Popaj močan z razlogom. Ena skodelica špinače šteje le 7 g kalorij. Poleg tega, da povečuje moč je bogata s flavonoidi in vitamini A, C in E, ki so močni antioksidanti ter so odgovorni za zmanjšanje vnetja in tveganja za nastankom raka. Špinača je tudi vir karotenoidov, ki izboljšujejo vid, vsebuje pa tudi vlaknine in folate, ki pozitivno vplivajo na zdravje srca. Prav tako pa nitrati, ki se skrivajo v špinači znižujejo krvni tlak. Ker gre za zeleno rastlino je špinača bogata tudi s klorofilom, ki pomaga pri strjevanju krvi, hormonskem ravnovesju in prebavnem zdravju.
OHROVT
Ohrovt je eno od najbolj zdravih živil na svetu, saj je bogat skoraj z vsemi pomembnimi hranili in ima zelo malo kalorij. Ena skodelica ohrovta vsebuje le 33 kalorij. Je odličen vir vitaminov A, K In B6 ter mineralov kalija, mangana, kalcija, fosforja in bakra. Ohrovt pomaga pri krepitvi imunskega sistema in ščiti pred rakom zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Znano je, da prav tako ohranja vid in pozitivno vpliva na zdravje kože, kosti in nohtov. Prav tako zmanjšuje vnetja v telesu, ohranja zdravje srca, ožilja in izboljšuje prehrano.
ZELENA
Ena skodelica zelene vsebuje le 16 kalorij, zato je odličen dodatek juhi, enolončnici in zdravem zelenem smoothiju. Stebla zelene služijo kot zdrav hrustljavi prigrizek s humusom ali kakšno drugo omako. Ta zelenjava je odličen vir vlaknin, kalcija, magnezija, fosforja, vitaminov B, C in K ter mnogih drugih mikrohranil. Zelena je odlična na okrevanje po treningu, saj lajša vnetja, ki jih povzročajo težje bolezni.
ZELJE
Rdeče ali zeleno zelje sta bogata s številnimi hranili, zlati vitamini C, E, K in B ter minerali kalcija, fosforja in železa. Poleg izboljšanja umskih sposobnosti in koncentracije pomaga pri «sušenju« mastne kože, razstrupitvi ter zniževanju krvnega tlaka. Pomaga tudi pri glavobolu in ima protivnetne lastnosti zaradi glutamina.
SPIRULINA
Spirulina je ena od najstarejših zdravih živil, ki so jo uporabljali Azteki že v 16. stoletju. Je modrozelena alga bogata z beljakovinami, antioksidanti, vitamini in minerali. Vsebuje tudi številna fitohranila, vključno s klorofilom, polisaharidi, sulfolipidi in glikolipidi. Ker deluje kot antioksidant pomaga pri zmanjšanju ravni slabega holesterola v krvi, preprečuje razgradnjo mišic in pomaga pri izgorevanju maščob.
AVOKADO
Avokado telesu priskrbi več kot 20 bistvenih vitaminov, mineralov in fitohranil, vključno z vitamini A, C, D, E in K, vlakninami, kalijem in vitamini B. To sadje za kateri mnogi mislijo, da je zelenjava je bogato z mononenasičenimi maščobami, antioksidanti luteina in zeaksantina.