IDEJE ZA OBROK PO TRENINGU
Verjetno že veš, da je pomembno zaužiti kvaliteten obrok po treningu. Za optimalen rezultat moraš nadomestiti izgubo aminokislin in glikogena med treningom. Povečanje sinteze beljakovin in zadrževanje dušika zahteva hiter odmerek beljakovin in ogljikovih hidratov. Beljakovinski napitki in piščančja prsa ter riž s časoma postanejo monotona izbira.
S tem namenom je spodaj nekaj kreativnih predlogov za kvaliteten obrok po treningu.
Obrok 1: Umešana jajca
Umešaj 4 cela jajca, 2 dodatna beljaka in dodaj mešano zelenjavo. Dobra izbira so gobice, špinača, čebula ali rdeča paprika. Če želiš še povečati vnos beljakovin, lahko dodaš nekaj rezin slanine. Če pa misliš, da nisi zaužil dovolj ogljikovih hidratov, lahko zaužiješ nekaj kosov svežega sadja.
Povprečna hranilna vrednost obroka: 520 kalorij, 37 g beljakovin, 23 g maščob, 29 g ogljikovih hidratov.
Obrok 2: Ovseni kosmiči
Eni skodelici ovsenih kosmičev, dodaš eno merico whey beljakovin v prahu (okus vanilije). Nato dodaš še zamrznjene borovnice ter zdrobljene mandlje in zaliješ z vodo ali mandljevim mlekom. Količina tekočine naj bo enaka količini ovsenih kosmičev. Za popestritev okusa lahko dodaš cimet. Dobljeno mešanico zagrej.
Povprečna hranilna vrednost obroka: 422 kalorij, 31 g beljakovin, 12 g maščob, 48 g ogljikovih hidratov.
Obrok 3: Beljakovinske palačinke
Tretji obrok je za vse sladokusce. Povrh vsega je priprava tega obroka izredno enostavna. V posodi zmešaj pancake mix z vodo in pusti stati nekaj minut. Med tem časom zagrej ponev in stopi kokosovo maslo. Palačinke na ponvi obrni po 60-90 sekundah. Ko so pečene, jim lahko dodaš arašidovo maslo, sveže sadje ali preliv po želji.
Povprečna hranilna vrednost ene palačinke: 191 kalorij, 34 g beljakovin, 3,2 g maščob, 6 g ogljikovih hidratov.
Dober tek!