ZELENA KAVA IN NJENI UČINKI
Zrna zelene kave so kavna zrna, ki še niso prešla procesa praženja. Sam proces praženja kavnih zrn zmanjša količino klorogenske kisline v zrnih, ravno zato pa kavna zrna zelene kave vsebujejo večjo količino klorogenske kisline, v primerjavi z navadnimi kavnimi zrni.
KLOROGENSKA KISLINA?
Klorogenska kislina v zeleni kavi prinaša veliko prednosti našemu zdravju. Pozitivni učinki uživanja zelene kave, ter klorogenske kisline so se do sedaj pojavili pri bolnikih, ki imajo težave s srcem, diabetikih, ter navsezadnje tudi pri izgubi teže.
Klorogenska kislina zavira sproščanje encima G6P, kar dokazano uravnava raven sladkorja v krvi, ter tako prepreči absorbcijo sladkorja, saj je ravno ta encim odgovoren za sproščanje glukoze v krvni obtok iz glikogena, skladiščenega v jetrih. Torej za izgubo teže je klorogenska kislina bistvenega pomena, saj vpliva na način kako telo uravnava krvni sladkor in presnovo.
Klorogenska kislina deluje na več načinov:
- Prvi je, da prisili organizem k sproščanju glukoze, sladkorja in izgorevanju maščob predvsem v jetrih.
- Druga stvar, ki je izjemnega pomena je, da klorogenska kislina upočasnjuje sproščanje sladkorja v kri. Če se v krvnem obtoku sladkor ne shranjuje, se posledično ne nabira niti maščoba, saj se sladkor pretvarja ravno v maščobne obloge.
Sinergija teh dveh delovanj istočasno omogoči telesu izgorevanje, ter blokado odlaganja maščob na naraven in varen način. Sestavine zelene kave tako zagotavljajo varno izgubo teže, brez neželenih nihanj v teži ter t.i. „jojo“ efekta.
Ko uživate ekstrakt zelene kave, ta pošlje signal telesu, da bolj intenzivno razgrajuje maščobe, hkrati pa ekstrakt preprečuje prehod glukoze v kri, tako da telo niti ne dobi priložnosti za skladiščenje sladkorja.
Zelena kava se uživa 30 minut pred obrokom ob kozarcu vode. Vendar pa se ne zanašaj na to, da bo zelena kava opravila vso delo pri doseganju tvojega cilja. Zdrava prehrana in telovadba sta še vedno nujni in izrednega pomena za hujšanje, zelena kava ti pa lahko le olajša proces zdravega izgubljanja teže.