ZDRAVI BANANIN POSLADEK S CIMETOM
Recept, ki bo imel okus po french toastu, a vsebuje občutno manj kalorij. Cimet in muškatni orešček se lahko pohvalita z zdravimi sestavinami, vsebujeta antioksidante, ki se uspešno borijo proti prostim radikalom v telesu (ki našemu telesu povzročajo le škodo in bolezni). Recept bo poskrbel za to, da se končno rešite tistih preveč zrelih banan, eno serviranje pa ima le okrog 80 kcal.
Sestavine (za 4 porcije):
- 2 žlički medu ali javorjevega sirupa
- 1 žlička mletega cimeta
- 1/4 žličke mletega muškatnega oreščka
- kokosovo olje
- 2 veliki banani, narezani na kolobarje
Postopek priprave:
- V manjši skledi pomešamo javorjev sirup, cimet in muškatni orešček.
- V ponvi segrejemo kokosovo olje in dodamo banane. Pečemo na srednjem ognju približno 2-3 minute in vmes nežno mešamo.
- Dodamo prej pripravljeno mešanico, dobro premešamo in pečemo še 2-3 minute, dokler banane niso dobro pomešane v maso in mehke.
- Serviramo takoj, postrežemo lahko tudi skupaj z grškim jogurtom. Pa dober tek!