ZDRAV ZAJTRK: SENDVIČ Z NAMAZOM IZ ČIČERIKE IN KURKUME
Zajtrk niso le jajca ali ovseni kosmiči. Lahko si privoščimo tudi slastni sendvič z najboljšim namazom, ki ste ga kdaj pripravili. In naj omenimo, da je priprava ekstremno preprosta! Kurkuma je superfood, deluje protivnetno, čičerika pa je dober vir beljakovin in ogljikovih hidratov. Odlična kombinacija za energijo, ki vas pripravi na izzive tega dne!
Potrebujemo:
- 1 konzerva čičerike, odcedimo
- 1/3 lončka odcejane tekočine iz konzerve čičerike ALI veganska majoneza v enaki količini (ali majoneza brez kalorij)
- 1/2 žličke kurkume
- 1/2 žličke čebule v prahu
- 1 strok česna, sesekljamo
- ščepec črnega popra
- ščepec soli
Postopek priprave:
Vse sestavine damo v blender in zmiksamo. Pazimo, da mešanice ne miksamo predolgo, da ne postane namaz preveč tekoči.
Namaz kombiniramo po želji. Izberemo polnozrnati kruh ali polnozrnati popečeni toast. Če pazite na vsebnost ogljikovih hidratov, si lahko pripravite proteinski cloud bread, namaz lahko kombiniramo tudi v polnozrnato tortiljo (recept za pripravo domače, proteinske tortilje, dobite tukaj). Dodamo zelenjavo po izbiri, postrežemo skupaj z avokadom, kuhanim jajcem, piščančjimi prsmi. Izbira je res velika.
Premium
